魚油的功效
根據世界衛生組織統計, 全球每年有將近1200人死 於心臟病及中風。
心血管疾病、高血壓、中風,將伴隨您下輩子!!!
國人十大死亡病因, 根據行政院衛生署統計表示
第一是癌症 , 第二是中風。
且年齡層有逐年下降之趨勢,
而不再是中、老年人的專利!
魚油是Omega-3系列中之長鏈不飽和脂肪酸的最佳來源,且人體無法自己合成,必須從食物中攝取補充。它能幫助調節血中膽固醇及三酸甘油脂
之濃度,以預防心血管疾病及中風!
【DHA、EPA的生理作用】
DHA(22碳6烯酸)
DHA被認定為是腦部、神經和眼睛組織所需要的一種必需脂肪酸,而部分的DHA會轉化成EPA。
EPA(20碳5烯酸)
減少發炎及心血管系統內血液凝結,臨床試驗顯示:攝取較多EPA的人,比較不容易發生關節炎、小腸發炎、狼瘡、氣喘和皮膚病;EPA在血管壁
會轉化成DPA,以維持血管壁之柔軟及彈性。
魚油的功效: |
1. 減少罹患心臟病的風險:能抑制血小板凝集,防止血管栓塞,有注維護心臟的健康。
2. 預防血管粥狀硬化與中風:幫助降低血液中的膽固醇、三酸甘油脂,及抗凝結作用,使血管部會硬化或栓塞。
3. 幫助降低血壓:因為EPA可以維持血管壁的柔軟及彈性,有助於血壓之控制。
4. 緩解關節炎:Omega-3不飽和脂方酸具有抗發炎作用,尤其是減少風濕性關節炎的併發。
5. 預防老年癡呆症:因為幫助改善記憶力和腦部機能。
6. 精神疾病:英國研究學家證實,魚油可有效提升抗憂鬱劑的效果或甚至取代抗憂鬱藥物,80%的精神分裂症與缺乏Omega-3不飽和
脂肪酸有關,也和憂鬱及精神情緒起伏有關。
7. 預防癌症:經常食用魚油的人較少死於癌症,因為能減緩導致直腸癌的不正常細胞增生。
8. 提昇免疫功能:與自體抗體有關。
9. 預防糖尿病:幫助體重過重者避免罹患第二型糖尿病。
10. 緩和頭痛、經痛:Omega-3會控制前列腺素的量,減輕頭痛、經痛的現象。
11. 緩解更年期的不適:Omega-3可調整前列腺素的不平衡,因前列腺素可調整體內雌激素的作用,使其發揮正常功能,可恢復沮喪、
焦慮的情緒、減少潮紅、陰道及尿道乾燥等之更年期症狀
留言列表