愛尚它®莓果配方 愛尚它®莓果配方-單瓶裝(90份)
美安前陣子出了ORAC 這支商品, 成份感覺蠻豐富的,
也有人常詢問起成份的問題,裡面也包含了目前很夯的
莓果系列,所以把相關的資料整理了一下與大家分享...

如果您很重視生活營養補充,或者女性朋友正有營養特殊需求的,
這篇文章會有很重要的參考性喔...

























最近電視廣告某明星代言的飲料裡面也強調了某些莓果成份,而莓果所富含的營養,
也引起專家的注意, 當然也引起一些市場企業投資家的關愛眼神囉......

O.R.A.C.代表Oxygen Radical Absorption Capacity,即是「氧自由基吸收能力」,用以量度某種物質的抗氧化能力的試驗。ORAC量度一種物質能吸收多少氧自由基,ORAC值越高,代表著協助人體清除自由基的能力越高。

以下皆為高ORAC值的植物水果:

1.接骨木果:
    學名:ambucus W. hance
    生長區域:原生於北美洲,亦生長於亞洲、歐洲、北非與西印度群島。      
  
    接骨木果樹可達 12 至 30 英尺高(4 至 9 公尺)。樹上的白色小花會結出許多小而多汁的紫黑色果實。

    接骨木果含有大量的黃酮類物質、生物鹼與維生素 A、B、C,其果實中的維生素 C 含量僅次於黑醋栗與玫瑰果,更含有大量的鉀、β 胡蘿蔔素、鈣以及磷。接骨木果含有豐富的生物性黃酮類物質、大量的花青素,及單寧酸、類胡蘿蔔素與氨基酸。接骨木果中的植物營養素對於人體細胞運作能產生良好的影響。

    接骨木果可刺激並促進免疫系統功能,並有效減緩感冒症狀。接骨木果也是一種抗氧化物質,能保護人體免於自由基的傷害。據相關報導指出,接骨木果萃取物具有保健心血管及解毒的功效,人們並經常食用接骨木果以達成減重目的。接骨木果通常也用以清潔、舒緩曬傷肌膚,並能改善膚色、幫助舒緩乾燥肌膚,並改善青春痘症狀。

2.藍莓Blueberry:
    含花青素 能減緩老化
    恢復視力  改善視力
    野生藍莓的細胞抗氧化能力、總酚含量和ORAC價值名列第一  

3.蔓越莓Cranberry:
    也稱為小紅莓,
    美國醫學會期刊(JAMA),於2002六月份出版的最新一期研究報告中指出,經常飲用蔓越莓汁(cranberry juice),將有助於保護人體免於遭受某些產生抗藥性細菌,所導致之泌尿道感染症狀。

美國官方的藥典(USP)也記載著這種功效。對於婦女常見的尿道感染預防十分有效,市面上售有各種以蔓越莓,製成的果汁或錠狀製劑的營養補充品,都具有預防泌尿道感染的功效。   
   
    來自各方的科學家也進一步表示,蔓越莓中有一種叫青花素(proanthocyanidins)或稱濃縮單寧酸(condensed tannins)成份,正是防止大腸桿菌,黏著在泌尿道內側的最大功臣。

    最近在新英格蘭醫學期刊中,也再次發表研究證實,蔓越莓中含有一種特殊的成份,這種特殊的成份,應該就是剛提及的青花素 (proanthocyanidins)或稱濃縮單寧酸(condensed tannins)的東西。這份報告中也再次清楚提出這樣的證實,報告中一再表示,若長期飲用蔓越莓汁,可以在這些細菌危害人體前,就可以順利將它們排出體外。
   
4.覆盆子Raspberry:
    學名:Rubus coreanus Miquel
    中藥裡是很重要的藥材來源, 固腎,養肝,明目..... 
   
    抗病要素:覆盆子富含鞣花酸,後者是一種幫助預防宮頸癌的抗氧化劑。動物試驗讓研究者相信,覆盆子可以輔助食道癌和結腸癌的治療。
   
    覆盆子含有鐵和有機酸,能使人臉色紅潤,並且強化肝臟功能。滋潤肌膚,減少白髮產生,生產時增加骨盆的力量,明目、補肝等。
   
    對於女性子宮也有很好的調養作用

5.葡萄:
      主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。
      常吃葡萄可健腦、強心、利尿、開胃、使人強壯、耐風寒.
      葡萄還可以釀成葡萄酒、曬成葡萄乾及製成果汁,葡萄乾、葡萄汁富含醣分、熱量高並含豐富的鐵質,具有補血滋養的效果,尤其對生產前後的婦女可保胎氣。其果皮所含之礦物質成分則具有調理體內生理機能的功效
     
      葡萄雖然含有許多的營養素,但是近來廣受矚目的卻是葡萄的皮和籽所含有的有益成分,醫學研究發現,葡萄皮和籽中含有二十種已知的抗氧化物,能抵抗氧游離基造成的疾病衰老,具有延緩衰老和增強免疫力的作用。因此吃葡萄不吐葡萄皮,能一起吃下葡萄皮,有預防癌症的效果。葡萄籽中有的「前花青素(OPC)」,是一種強的抗氧化物質,能夠掃除體內的自由基,有預防動脈硬化,抗老化的功效。
     
6.黑醋栗:
    學名:黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)
    富含了花青素、胡蘿蔔素、維生素B群維生素C、鉀元素、鋅元素、硒元素等等豐富的營養物質,過去就已經研究發現出莓類含有多種酚類,能夠掃除自由基,而黑醋栗也是其中的佼佼者,因此黑醋栗能發揮許多對抗慢性病的功效。
    黑醋栗多酚在視力保健方面也是不容忽視的,其可抑制水晶體退化.
   
    黑醋栗多酚對於最常見的失智症"阿茲海默氏症(Alzheimer’s)"可能有預防的作用,科學家做了有關黑醋栗萃取物在保護人類腦細胞(SH-S5Y neuroblaster cells HL-60 cells)免於來自過氧化氫的氧化壓力傷害方面的效果,結果發現SH-S5Y cells完全受到保護。
   
    經由研究指出,黑醋荔與蔓越莓能夠改變尿道的PH值與草酸和尿酸的濃度,對於尿路結石的患者可能具有改善的效果。

    黑醋栗有可以預防眼盲及銀髮族常見的冬天手腳冰冷的問題....
   
7.石榴:   
    營養與應用:
    石榴最廣為人知的便是其傑出的抗氧化功效。現代人認為,抗氧化物質是維持健康的必需條件,可以保護人體不受引起提前老化之分子的危害。
   
    以色列有學者研究證明,如每天飲用約100毫升石榴汁,連續飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止食用,這種奇特的效果仍將持續一個月。而且,石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。    
   
    石榴更含有大量的優質鈉、鈣、維生素 C、菸鹼酸、硫胺與核黃素。石榴籽油可維持細胞組織健康正常地生長,常被應用於化妝品產業。
   
   
看完以上的介紹,大概會覺得很神奇,似乎講的都可以治百病了;..的確.,上天賜與我們很多天然的寶物,由於科學研究,而逐漸的發現
在這片大地上的確有很多的天然植物對於人體健康有很大的幫助的..

美安在台灣推出的ORAC,讓我們可以更方便更有效率的使用這些天然成份.

如果您很重視生活營養補充,或者女性朋友您正有營養特殊需求的, 都可以考慮 美安ORAC

美安ORAC成份:
主要成分:
綜合莓果萃取物
每一份量的ORAC莓果配方含有773毫克的莓果萃取物與水果粉,提取自接骨木果、藍莓、蔓越莓、覆盆子、葡萄、黑醋栗與石榴等含有高ORAC值的水果。這些萃取物與水果粉含有多種生物類黃酮、有機酸、其他多酚類化合物與豐富的營養素,能彼此合作,提供高ORAC價值。

含有維他命C
維他命C的最佳來源包括:柑橘類水果(柳橙、葡萄柚、檸檬、橘子)及諸如草莓、蕃茄、青花椰菜、孢子甘藍、椒類與哈蜜瓜等蔬果。維他命C易遭破壞,烹煮或將食物曝露於氧化傷害下都可能輕易破壞維他命C。
維他命C能促進維他命「免除」效應,使人體更能利用如維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命H、葉酸、維他命B12、A醛、α-生育醇、礦物鈣等多種維他命與礦物質,同時有助膠原蛋白的生成。此外,維他命C還能維持細胞排列的緊密,參與體內氧化還原反應,維持結締組織、骨骼與牙齒的生長。
維他命E
由於維他命E是人體內最強的脂溶性維生素,能協助保護細胞膜免受自由基傷害。飲食中維生素E含量最豐富的食物包括:植物油、人造奶油(乳瑪琳)、堅果、種子、酪梨與小麥胚芽。

sanson7337 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • pop01367
  • 可夫萊野生藍莓汁(濃縮)~含極豐富花青素稱之<br />
    superfood,也稱為抗氧化發電機。<br />
    <br />
    藍莓是地球上少有的真正藍色食物之一,經歐美科學<br />
    家證實40多種蔬果中,野生藍莓是其中營養價值極高<br />
    的天然食品,含豐富的鉀、天然維生素A、C、E、β-胡<br />
    蘿蔔素、花青素……且高居40多種蔬果之抗氧化力的<br />
    榜首。 <br />
    <br />
    美國塔夫茲(Tufts)大學人類營養研究中心的喬瑟夫<br />
    博士曾主持一項動物實驗,結果發現以藍莓、草苺、<br />
    菠菜等萃取物餵食老鼠時,牠們在運動神經功能、記<br />
    憶力和認知能力等方面的測驗,都得到比較高的分<br />
    數,其中又以餵食藍莓的那組老鼠成績最出色。 <br />
    <br />
    現代人常用電腦,易導致眼睛疲勞,平日不妨吃些含<br />
    豐富花青素,有除眼睛疲勞;含豐富維他命A,有助<br />
    維持視覺功能正常的養眼。藍莓由於新鮮藍莓較不易<br />
    買到,藍莓純汁或果醬也是不錯的選擇 <br />
    <br />
    可夫萊野生新鮮藍莓,原汁可稀釋3~4倍,買一瓶等<br />
    於買3~4瓶 <br />
    <br />
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    沖泡方式︰請用3倍冷開水稀釋冷藏。越冰越好喝。 <br />
    特調方式︰可選用蘇打汽水或酒類調和,當雞尾酒飲<br />
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  • sanson7337 於 2010/11/19 16:39 回覆