消化酵素它到底有什麼作用

所有酵素其實講起來就像是催化者。身體的新陳代謝或是所有生化作用全部需要靠酵素來幫忙才能發揮作用。你可以把它當做是個交通警察假設今天你要從敦化南路尾一直走到敦化北路然後到松山機場中間要經過很多十字路口紅綠燈但是個路口若是一定要有個交通警察在那兒控管號志當號志順利變成綠燈時才能通過。在我們身體的整個生化作用中一個階段一個階段都需要不同的酵素當有這個酵素存在的時候身體的號志才會變成綠燈生化作用才能持續的進行。當酵素不足時生化作用沒有辦法繼續進行就會造成很多新陳代謝方面的問題。

 

如果新陳代謝有問題的話會怎樣

以食物的消化來講好了沒有這個消化酵素存在的話食物的消化就不完全血液中跑來跑去就像小一樣導致血液中的警察到處要抓小。警察就是免疫細胞如果你只有三五個小很好抓如果滿街都是小偷﹐警察就筋疲力竭有一天你的免疫功能就會疲乏就容易過敏像常常皮膚起疹子這裡癢那裡癢等的問題就都跑出來了你會覺得非常非常疲倦頭痛關節酸痛膀胱炎支氣管炎低血糖等現象慢慢都會跟著而來。血糖一低會常常覺得全身無力冒冷汗頭昏眼花當然也容易得癌症因為血管裡面充斥著這些不好的東西排不掉嘛。

 

我們人體的酵素是不是只有一種還是它有很多很多種不一樣的酵素有不同的管理功能

其實酵素有蠻多種像是一種跟新陳代謝相關的代謝酵素有一些是屬於消化系統裡面的消化酵素我想我們可以針對這個消化酵素來講很多人的胰臟常常會發炎腫大做了各種檢查﹐其實酵素不足也容易發生這些問題胰臟常發炎腫大以後有可能會造成胰臟功能衰竭其它很多問題都會跟著出現。

為什麼酵素會不足消化酵素分為兩種一種是你吃進來的我們叫做食物酵素這個食物酵素裡麵包括有四種第一種是消化蛋白質的我們叫他蛋白分解酵素第二種消耗澱粉的我們叫澱粉分解酵素另一個是我們所謂的纖維分解酵素。當你把東西吃進去的時候食物裡面攜帶有這些酵素所以它可以在胃酸還沒有大量分解這些酵素前先行分解。大部份的蛋白質或澱粉類可以分解百分之三十到四十。

 

先幫你消化一部份

消化一部份以後進到腸子裡面去剛好就碰到我們講的胰臟酵素胰臟酵素生了以後它就把這些還沒有完全分解的食物繼續分解才算完成消化的整個驟。如果食物裡沒有足的食物酵素先行分解的話就到小腸裡面小腸會受不了因為它就需要生非常大量的胰臟酵素會讓你的胰臟整個腫大起來胰臟就容易發炎而且會造成消化不完全。所以食物裡面一定要富含酵素酵素其實在牛奶植物裡面都有但烹調過度會把這些酵素都消滅掉。

 

可是我們經常會覺得那些爛的食物比較容易消化呀?

所以理論上有時候你應該多吃一點生食的東西或者是不要煮得太熱。譬如蔬菜你不要把它煮得很爛很爛這就不好因為有很多的纖維分解酵素或其他酵素可能通通都破壞掉了。第二點也是蠻重要的食物應該慢慢去咀嚼切勿狼虎嚥因為食物在咀嚼當中消化酵素才會﹐吞進去以後它就無法發揮功能。食物酵素和身體裡的胰臟酵素是交互作用的一個是在胃腸道的上半段一個是在胃腸道的下半段而且是缺一不可的。

 

我們是不是還可以補充一些食物以外有酵素生的東西

食物在腸子裡面消化除了酵素以外還有很多有益菌的作用也很重要就好像一些乳酸菌呀要減輕胰臟的負擔腸子裡必需要有益菌協助消化的工作其它維他命的補充包括維他命C維他命E葫蘿蔔素等等都會增強酵素的作用。

 

除了食物以外我們知道現在的人都很怕麻煩想要找這些東西吃又怕胖是不是有所謂酵素的天然營養食品可以直接補充如何補充會比較好

我們的確可以從這方面去做一些補充有很多天然營養食品都含有很多的酵素效果都很好但是你必須在吃飯的時候順便吃下去。食物酵素是在你胃酸還沒有生之前它已經開始在作用了當胃酸出現了酸性過強時它就失去作用了。而且在這中間如果食物酵素量大的話才能讓胰臟有段時間稍微休息一下自然就會慢慢恢復它的功能。有些酵素是複合的。譬如食物酵素和胰臟酵素之間有些混合物。雖然這兩種同樣都是在消化脂肪或消化蛋白質但它中間所存在的酸鹼度不太一樣的。譬如有一些酵素在很酸時就沒辦法存活有的則在鹼性的環境中沒有辦法發揮功能。

 

酵素沒有發揮作用的話胰臟就會有腫大發炎的情況如果胰臟發生腫大發炎的情況會造成什麼樣的後果

胰臟最怕就是發炎發炎以後就會結疤一次一次的發炎一次一次的結疤以後你的胰臟就會像石頭一樣就好像肝臟硬化胰臟一但硬化它的分泌及外分泌的功能就會喪失變成慢性的胰臟炎沒有辦法生足的胰島素糖尿病的症就會出現。消化不完全的人首先要想想你的消化酵素是否足夠﹐當你常在感冒常在發炎免疫功能很低的時候很多人在經過消化酵素的作用以後這些症就會有相當大的改善。腸胃功能好了食物自然就可以消化完全。

 

另外還有排毒也一併都解決了

 

因為食物得到完全的消化以後它就不會變成一個很大很大的分子就不會增加免疫系統的負擔。因為大分子是免疫系統所不認得的所以免疫系統一看到大分子就認為它是壞人就會去和他打仗所以天都在打仗。譬如像蛋白質轉換成胺酸有很多很多小分子的胺基酸這個是在你身體裡面都熟悉他的所以對它不會造成反抗嘛。消化不完全就會生很多很奇怪的分子出來會常常刺激你的免疫系統





美安酵素 官方介紹 點此看 阿忠老爺的親身體驗
arrow
arrow
    全站熱搜

    sanson7337 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()