使用營養食品的食物療法與一般藥物療法最大的不同點如下︰
一、當藥品使用量超過人體可以忍受的劑量，
或因長期使用藥物留在人體體內的藥渣殘留量達到一定程度時，
藥物的毒性回應即會發作，而產生所謂的副作用。
並對人體機能組織造成損害，導致並發種種不良后遺症，
而造成不可收拾的后果。
二、使用營養食品時，當能量蓄積達到相當程度時，
會自然產生食療整健必經的四種好轉回應，
又稱"瞑眩回應"或治療回應，
這是為促使人體本能自然治療力發揮細胞再生、機能活化的效用必經的過程；
這也是為達到徹底根治的效果所必經的新陳代謝、活絡回應，
茲將這四種整健過程列述如下︰
壹、營養補充蜜月期
這是初期回應，人體因均衡的營養供應充足，而進行機能調整，
使人體新陣代謝恢復活絡，故此時的好轉現象包括，
精神好轉、體力增強、倦怠感消除、氣色好轉、皮膚恢復光澤、
更有些人會在調適期發生興奮現象，導致夜不成眠，
但卻毫無失眠倦怠感或暈眩等症狀發生。
貳、加強代謝排毒期
現代人因為暴飲暴食、缺少運動或排泄不完全以及緊張壓力，
藥物的濫用等原素，多多少少體內會累積毒性。
在自然療法的調理條件中，積蓄的毒素足以生成慢性疾病，
當時也是形成自由基的禍首。
根據美國奧克拉荷馬醫學研究中心Dr.Robert A.Floyd的研究報告指出，
人體內若產生過多的自由基，將會對人體產生傷害，
這些傷害證實是造成癌症、老化、中風以及心血管疾病的主要原因。
日本丹羽免疫研究所所長丹羽博士推論，
過量的自由基是形成皺紋、黑斑、雀斑、老人斑以及提早衰老的主因，
亦與器官衰壞息息相關，故丹羽博士致力于研究去除自由基之方法，
其研究結果獲得世界肯定，而其臨床報告亦在國際知名醫學雜誌均有刊載。
正如以上所述，毒素是造成慢性疾病的罪魁禍首，
若蓄積的毒素滯留在肝臟久而久之即轉變成肝硬化或脂肪肝。
而停留在胸博，則引起多痰、喘息，以致于血管硬化、血壓的增高，
導致血管破裂或腦溢血。
有的毒素種類亦會造成結石，若它滯留在子宮就變成子宮肌瘤，
一經惡化就轉變成癌症。袪除毒素是治病首要的一環，
一般人身體不適即服藥物，不適之症也許暫時消失了，
但它會以別種型態顯現，所以食物療法中若要達到不藥而愈的，
就必須靠人體本身的自然治愈力，來將體內病毒或自由基以及過氣化脂質等排出體外。
美國著名食物療法醫生Henry G.Bioler說︰
"我並棄藥物，是因為我了解古老的醫療真理，
大自然利用身體的自然抵抗力去作真正的治療。"
他表示疾病是由體內的毒血症所造成的，因它滯留在血液中損壞過濾器官和排泄器官，
如腸、肝、腎、皮膚等……這些毒素都是惡徒，
是造成疾病的罪魁禍首，若身體想回複健康就必須鏟除它，
所以營造"健康之屋"的第一塊基石便是--排除毒素。
為使體內酸性代謝物及毒素排出體外，
令人體體液由酸性回復原來的弱鹼性（PH=7.35~7。45），
通常會發生的現象如，排便次數增加，尿色變濃，
甚至皮膚搔痒，痰多咳嗽，肝火轉旺等現象。
有些人亦會喉痛或失聲、流鼻滋，婦女如平常經血代謝失常或不良者，
必會出現經期變長，經血變多的情況。亦有少數人會出現暫時停經的反常現象。
參、氣血活絡、酸痛出現
當食物療法補充至氣血活絡時，為打通氣血凝滯不通的經絡部位，
尤其曾撞傷的部位，會出現酸痛現象，而原有酸痛者，其酸痛會轉劇，
這時服止痛藥亦無效。這類酸痛可能會持續幾天，
嚴重酸痛者時日較長，然後才會自然消失。
肆、細胞再生、精神倦怠
人體機能組織因細胞壞死而損害的部位，透過人體本能的自然治愈力，
使細胞發揮再生的功能，這是我們使用營養食品所欲達到的目的。
這階段因大多數的營養及氧氣轉輸送去製造再生細胞，
所以人們會有精神倦怠以及愛困現象發生。
以上所述四種整健過程情況，
都是食物療法的自然回應，也就是我們一般通稱的"瞑眩好轉回應"。
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